코로나 시국으로 인해서 밖에서 음식을 사 먹는 일이 많이 줄어들고, 주로 집에서 요리를 해먹는 시간이 많아졌다. 주로 끼니를 해결하는 요리를 많이 만들었는데, 이번에는 색다르게 빵을 만들어 보고 싶어서 베이킹에 도전해 보기로 했다, 제빵을 하다 보니 머랭을 만드는 일이 생기는데 매번 손으로 만들려니 너무 힘들어서, 일단 쉽고 빠르게 머랭을 만들 수 있는 오펠 핸드믹서 찾아봤다. 오펠 핸드믹서 구성 및 믹서 단계 믹서기 본체, 반죽기 2개, 거품기 2개 총 4개로 구성되어 있다. 품질이 우수한 304스테인리스를 사용하였다. 믹서 1단계 저속은 밀가루, 감자 등 각종 분말 등의 재료에 사용이 적합하다. 2단계 중저속는 샐러드드레싱이나 액상재료에 사용이 적합하다. 3단계 중속은 가벼운 믹싱, 케이크, 쿠키, ..